Opis
CIF Degreaser to nowoczesny preparat odtłuszczający przeznaczony do usuwania uporczywych zabrudzeń z tłuszczu. Jest odpowiedni dla większości materiałów używanych w kuchniach profesjonalnych, dzięki czemu jednym środkiem można obsłużyć blaty, obudowy urządzeń, okapy, glazurę i powierzchnie ze stali nierdzewnej. To produkt do pracy w miejscu, w którym tłuszcz powstaje nieustannie i osadza się szybciej, niż zdąży się go usunąć zwykłym płynem uniwersalnym.
Preparat wykorzystuje technologię ONT (technologia neutralizacji zapachów), która skutecznie neutralizuje nieprzyjemne zapachy, pozostawiając na długo przyjemny i świeży zapach. To istotna różnica w stosunku do środków, które jedynie maskują woń starego tłuszczu — tutaj zapach jest neutralizowany, a nie przykrywany. W lokalu, w którym gość siedzi kilka metrów od otwartej kuchni, ma to bezpośredni wpływ na odbiór całego miejsca.
Produkt myje szybko i efektywnie, co skraca czas potrzebny na sprzątanie po serwisie i ogranicza szorowanie. Jest koncentratem: kanister 5 l wystarcza na wiele porcji roztworu roboczego, a dawkowanie jest jasno określone dla butelki ze spryskiwaczem i dla wiadra, więc personel nie zużywa preparatu na oko. Przekłada się to na przewidywalny koszt jednego mycia i mniejsze zapotrzebowanie na miejsce w magazynku chemii.
Zastosowanie:
- uporczywe zabrudzenia tłuszczowe w kuchniach profesjonalnych;
- blaty robocze, obudowy urządzeń, okapy i glazura;
- większość materiałów stosowanych w kuchniach profesjonalnych;
- restauracje, bary, pizzerie i punkty gastronomiczne;
- hotele, stołówki i firmy cateringowe;
- kuchnie zbiorowego żywienia w szkołach i zakładach pracy;
- firmy sprzątające obsługujące obiekty gastronomiczne.
Cechy i zalety:
- skutecznie eliminuje zabrudzenia tłuszczowe, także te uporczywe;
- myje szybko i efektywnie — krótszy czas sprzątania po serwisie;
- technologia ONT neutralizująca nieprzyjemne zapachy zamiast ich maskowania;
- pozostawia na długo przyjemny i świeży zapach;
- odpowiedni dla większości materiałów stosowanych w kuchniach profesjonalnych;
- koncentrat z jasno określonym dozowaniem — przewidywalny koszt jednego mycia;
- dwa gotowe przeliczniki dawki: do spryskiwacza i do wiadra;
- kanister 5 l ogranicza liczbę opakowań i miejsce zajmowane w magazynie chemii.
Sposób użycia / dozowanie:
- koncentrat: 20 ml na 750 ml wody;
- koncentrat: 120 ml na 6 l wody;
- przed myciem usunąć luźne resztki jedzenia i zabrudzenia stałe;
- roztwór nanieść na powierzchnię i pozostawić na chwilę, aby zdążył rozpuścić tłuszcz;
- przetrzeć ścierką lub gąbką, przy grubszym osadzie powtórzyć czynność;
- powierzchnie mające kontakt z żywnością po umyciu dokładnie spłukać czystą wodą;
- pracować w rękawicach ochronnych, nie mieszać z innymi preparatami;
- przy pierwszym użyciu na nieznanym podłożu sprawdzić działanie w mało widocznym miejscu.
Właściwości:
- rodzaj: preparat odtłuszczający w postaci koncentratu;
- linia produktowa: CIF Degreaser;
- technologia: ONT — neutralizacja nieprzyjemnych zapachów;
- pH koncentratu: 13,3.
Opakowanie:
- pojemność: kanister 5 l (w linii dostępny także spryskiwacz 750 ml);
- opakowanie zbiorcze: 2 x kanister 5 l, 6 x 750 ml.




