Opis

Cif Professional 2w1 to skoncentrowany płyn do czyszczenia i dezynfekcji, odpowiedni również dla powierzchni, na których przygotowywana jest żywność. Skutecznie usuwa zabrudzenia, zwalcza niebezpieczne dla zdrowia drobnoustroje i pozostawia mytą powierzchnię czystą oraz lśniącą. Dostępny jest w dużym, ekonomicznym opakowaniu przeznaczonym do obiektów, w których dezynfekcja powierzchni jest elementem codziennej procedury.

Połączenie dwóch funkcji w jednym preparacie zmienia sposób pracy w kuchni i na zapleczu. Zamiast najpierw myć powierzchnię środkiem odtłuszczającym, a potem nanosić osobny dezynfektant, personel wykonuje jedno przejście. Skraca to czas obsługi stanowiska, zmniejsza liczbę preparatów, które trzeba kupić, przeszkolić i przechowywać, a także ogranicza ryzyko błędu polegającego na pominięciu jednego z etapów. Produkt radzi sobie z zabrudzeniami typowymi dla gastronomii — tłuszczem i resztkami żywności — a jednocześnie wykazuje właściwości grzybobójcze i bakteriobójcze.

Wysokie stężenie preparatu przekłada się wprost na koszty: z jednego kanistra 5 l przygotowuje się wiele porcji roztworu roboczego, więc koszt umycia i zdezynfekowania pojedynczego stanowiska jest niski. Duże opakowanie oznacza też rzadsze zamówienia, mniej odpadów opakowaniowych i mniej miejsca zajętego w magazynie w przeliczeniu na liczbę zabiegów. Rozwiązanie adresowane jest przede wszystkim do kuchni zbiorowego żywienia, restauracji i zakładów przetwórstwa, gdzie zużycie środków dezynfekcyjnych jest stałe i wysokie.

Zastosowanie:

• czyszczenie i dezynfekcja powierzchni zmywalnych;
• powierzchnie, na których przygotowywana jest żywność;
• usuwanie zabrudzeń z tłuszczu i resztek żywności;
• blaty robocze, stoły i zaplecza kuchenne;
• restauracje, bary, stołówki i kuchnie zbiorowego żywienia;
• hotele i obiekty HoReCa;
• zakłady przetwórstwa spożywczego;
• firmy sprzątające obsługujące obiekty gastronomiczne.

Cechy i zalety:

• czyszczenie i dezynfekcja w jednym zabiegu — krótszy czas obsługi stanowiska;
• odpowiedni do stosowania w gastronomii;
• właściwości grzybobójcze i bakteriobójcze;
• skutecznie usuwa zabrudzenia z tłuszczu i resztek żywności;
• odpowiedni również dla powierzchni, na których przygotowywana jest żywność;
• pozostawia mytą powierzchnię czystą oraz lśniącą;
• środek wysoce skoncentrowany — niski koszt pojedynczego zabiegu;
• duże, ekonomiczne opakowanie — rzadsze zamówienia i mniej odpadów opakowaniowych;
• upraszcza procedurę i ogranicza liczbę preparatów w magazynie.

Sposób użycia / dozowanie:

• preparat jest koncentratem — przygotować roztwór roboczy zgodnie z zaleceniami producenta;
• roztwór nanosić spryskiwaczem, ściereczką lub mopem na zmywalną powierzchnię;
• przy dezynfekcji zapewnić odpowiedni czas kontaktu preparatu z powierzchnią;
• usunąć wcześniej większe resztki żywności ze stanowiska;
• przed pierwszym użyciem na nieznanym materiale sprawdzić działanie w mało widocznym miejscu;
• kanister przechowywać szczelnie zamknięty, w miejscu niedostępnym dla osób nieupoważnionych.

Właściwości:

• postać: płyn;
• rodzaj: skoncentrowany preparat myjąco-dezynfekujący 2w1;
• działanie: bakteriobójcze i grzybobójcze;
• przeznaczenie: również powierzchnie, na których przygotowywana jest żywność;
• linia: Cif Professional.

Opakowanie:

• pojemność: 5 l (koncentrat).