Opis

ECO SHINE Disher Basic to profesjonalny, uniwersalny płyn myjący przeznaczony do zmywarek gastronomicznych. Sprawdza się przy czyszczeniu porcelany, szkła, sztućców i naczyń ze stali nierdzewnej — czyli całego podstawowego wyposażenia zmywalni w lokalu gastronomicznym, hotelu czy stołówce.

Preparat skutecznie usuwa uporczywe zabrudzenia z tłuszczu, białka i skrobi, a zawarte w nim składniki chronią szkło przed uszkodzeniami i mętnieniem. Mętnienie szkła jest w gastronomii częstym problemem przy intensywnej rotacji naczyń — matowe pokale trzeba wycofywać z obiegu, mimo że nie są uszkodzone mechanicznie, więc ochrona szkła przekłada się wprost na trwałość wyposażenia sali. Preparat działa skutecznie także w twardej wodzie, więc efekt mycia nie zależy od jakości wody w instalacji.

Produkt przeznaczony jest wyłącznie do profesjonalnego stosowania z zastosowaniem systemów dozujących — podłącza się go do zmywarki elastycznym wężykiem od pompy dozującej. Takie rozwiązanie zapewnia stałe, powtarzalne dozowanie bez udziału obsługi, eliminuje przelewanie preparatu i ogranicza jego zużycie do rzeczywistych potrzeb cyklu, co obniża koszt pojedynczego mycia.

Zastosowanie:

• porcelana, szkło, sztućce i naczynia ze stali nierdzewnej;
• uporczywe zabrudzenia z tłuszczu, białka i skrobi;
• zmywarki gastronomiczne — nie stosować w zmywarkach domowych;
• restauracje, bary, kawiarnie i puby;
• hotele, pensjonaty i obiekty konferencyjne;
• stołówki, catering i zakłady zbiorowego żywienia;
• obiekty zasilane twardą wodą;
• nie stosować do mycia naczyń miedzianych, mosiężnych i aluminiowych.

Cechy i zalety:

• uniwersalne zastosowanie — jeden preparat do porcelany, szkła, sztućców i stali nierdzewnej;
• skuteczny wobec zabrudzeń z tłuszczu, białka i skrobi — mniej naczyń do powtórnego mycia;
• składniki chroniące szkło przed uszkodzeniami i mętnieniem — dłuższa żywotność pokali i szklanek;
• działa również w twardej wodzie — powtarzalny efekt niezależnie od instalacji;
• przeznaczony do pracy z pompą dozującą — stałe dozowanie bez udziału obsługi;
• kontrolowane zużycie preparatu — przewidywalny koszt jednego cyklu mycia;
• zalecane łączenie z nabłyszczaczem DIAMOND SHINE — lepszy efekt końcowy przy twardej wodzie;
• kanister 5 l — poręczny przy wymianie i wygodny w magazynowaniu.

Sposób użycia / dozowanie:

• podłączyć preparat do zmywarki przy pomocy wężyka od pompy dozującej;
• dozowanie: 2–5 ml na 1 l wody, w zależności od jakości wody i stopnia zabrudzenia naczyń;
• stosować zgodnie z zaleceniem producenta zmywarki;
• zaleca się stosowanie wraz z płynem nabłyszczającym do twardej wody DIAMOND SHINE;
• przed włożeniem naczyń do kosza usunąć większe resztki jedzenia;
• nie stosować do naczyń miedzianych, mosiężnych i aluminiowych;
• regularnie czyścić filtry oraz ramiona myjące i płuczące zmywarki;
• podczas kontaktu z preparatem stosować środki ochrony indywidualnej wskazane na etykiecie.

Właściwości:

• postać: płyn;
• przeznaczenie: maszynowe mycie naczyń w zmywarkach gastronomicznych;
• zawiera składniki chroniące szkło przed uszkodzeniami i mętnieniem;
• skuteczny również w twardej wodzie;
• wyłącznie do profesjonalnego stosowania z systemami dozującymi;
• marka: ECO SHINE;
• linia produktowa: Disher Basic;
• zalecany produkt uzupełniający: nabłyszczacz DIAMOND SHINE.

Opakowanie:

• pojemność: kanister 5 l.