Opis

Lavazza Crema e Aroma to tradycyjna włoska mieszanka kawy ziarnistej, doskonale znana smakoszom kawy na całym świecie. Marka Lavazza od lat kojarzy się z wysoką jakością, dopracowanym smakiem i wyrazistym aromatem, a Crema e Aroma jest jedną z jej najbardziej uniwersalnych propozycji w formacie hurtowym 1 kg.

Średnio palona kompozycja ziaren Arabiki i Robusty w proporcji 40% Arabica i 60% Robusta daje aromatyczny, pełny smak o średniej intensywności. Przewaga Robusty odpowiada za wyrazistość naparu i gęstą, trwałą piankę na espresso, natomiast domieszka Arabiki łagodzi całość i wnosi aromat. Taki profil dobrze znosi mleko, dlatego kawa świetnie nadaje się zarówno do przyrządzania prawdziwego włoskiego espresso, jak i kawowych napojów mlecznych — cappuccino czy latte macchiato — w których smak kawy nie ginie pod spienionym mlekiem.

W codziennej pracy biura, restauracji czy hotelu liczy się przede wszystkim powtarzalność i uniwersalność. Jedna mieszanka obsługuje całą kartę napojów kawowych, więc nie trzeba prowadzić kilku równoległych pozycji magazynowych ani przestawiać młynka między gatunkami. Opakowanie 1 kg to format przygotowany pod regularne, większe zużycie: ogranicza liczbę zamówień, upraszcza rotację zapasu i porządkuje gospodarkę w kuchni oraz magazynku.

Zastosowanie:

• espresso i kawy czarne;
• cappuccino, latte macchiato i inne napoje mleczne;
• ekspresy automatyczne i kolbowe z młynkiem;
• kuchnie i pomieszczenia socjalne w biurach;
• recepcje, sale konferencyjne i strefy obsługi klienta;
• kawiarnie, restauracje, bary i punkty gastronomiczne;
• hotele, pensjonaty i obiekty konferencyjne;
• domowe stanowiska kawowe.

Cechy i zalety:

• tradycyjna włoska mieszanka o rozpoznawalnym charakterze;
• skład 40% Arabica i 60% Robusta — pełny, aromatyczny smak;
• średni stopień palenia i średnia intensywność;
• profil, który nie ginie w napojach mlecznych;
• jedna kawa pod całą kartę napojów kawowych;
• uznana marka o stabilnej, powtarzalnej jakości;
• format 1 kg dopasowany do regularnego, większego zużycia;
• mniej zamówień i prostsza gospodarka zapasem.

Sposób użycia i przechowywanie:

• ziarna mielić bezpośrednio przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu;
• stopień zmielenia dobrać do metody parzenia i do posiadanego ekspresu;
• do parzenia używać świeżej, dobrej jakościowo wody — ma ona bezpośredni wpływ na smak naparu;
• po otwarciu opakowanie szczelnie zamykać;
• przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego oraz produktów o intensywnym zapachu;
• do pojemnika ekspresu wsypywać taką ilość ziaren, jaka zostanie zużyta w rozsądnym czasie;
• regularnie czyścić młynek, grupę parzącą i spieniacz mleka, aby osady nie wpływały na smak napoju.

Właściwości:

• rodzaj: kawa ziarnista;
• linia: Crema e Aroma;
• skład: 40% Arabica, 60% Robusta;
• stopień palenia: średni;
• intensywność: średnia;
• producent: Lavazza.

Opakowanie:

• waga: 1 kg.