Opis

Hendi Odtłuszczacz to profesjonalny, skoncentrowany preparat do czyszczenia, odplamiania i odtłuszczania, przeznaczony do tłustych zabrudzeń na ścianach, posadzkach oraz urządzeniach gastronomicznych. Powstał z myślą o kuchni pracującej pod obciążeniem, w której tłuszcz z gotowania i smażenia osiada na wszystkich powierzchniach w promieniu kilku metrów od stanowiska — na glazurze, na fartuchach ściennych, na obudowach sprzętu i na podłodze.

Preparat jest szczególnie skuteczny w usuwaniu tłustych osadów odpornych na inne środki czyszczące. Chodzi o zabrudzenia zastarzałe, wielokrotnie nakładane i częściowo utrwalone temperaturą, których zwykłe płyny uniwersalne już nie ruszają. Formuła rozpuszcza taki osad i odrywa go od podłoża, dzięki czemu można go zetrzeć lub spłukać zamiast usuwać mechanicznie. Ogranicza to szorowanie, a więc również ryzyko porysowania stali nierdzewnej i uszkodzenia fug.

Produkt występuje w postaci koncentratu, co przekłada się na niski koszt jednego mycia i mniejsze zapotrzebowanie na miejsce w magazynku chemii. Z jednej butelki przygotowuje się wiele porcji roztworu roboczego o stężeniu dobranym do zadania — słabszym do bieżącego przecierania, mocniejszym do okresowego czyszczenia gruntownego. Usunięcie tłuszczu z podłóg ma także wymiar bezpieczeństwa: zatłuszczona posadzka jest śliska i stanowi realne zagrożenie dla obsługi.

Zastosowanie:

• ściany i posadzki w kuchniach oraz pomieszczeniach gastronomicznych;
• urządzenia gastronomiczne;
• tłuste osady odporne na inne środki czyszczące;
• restauracje, bary, pizzerie, smażalnie i punkty gastronomiczne;
• hotelowe i stołówkowe zaplecza kuchenne;
• zakłady cateringowe i kuchnie zbiorowego żywienia;
• firmy sprzątające obsługujące obiekty gastronomiczne.

Cechy i zalety:

• profesjonalna, skoncentrowana formuła — niski koszt jednego mycia;
• trzy funkcje w jednym produkcie: czyszczenie, odplamianie i odtłuszczanie;
• szczególnie skuteczny wobec osadów odpornych na inne środki czyszczące;
• ogranicza szorowanie, a więc i ryzyko uszkodzenia powierzchni;
• elastyczne stężenie roztworu — od mycia bieżącego po czyszczenie gruntowne;
• jeden preparat na ściany, posadzki i urządzenia — prostszy magazyn chemii;
• usunięcie tłuszczu z posadzki zmniejsza ryzyko poślizgnięcia;
• wygodna butelka 1 l do pracy na pojedynczym stanowisku lub w małym zapleczu.

Sposób użycia / dozowanie:

• preparat w postaci koncentratu — przed użyciem rozcieńczyć wodą;
• proporcje roztworu do poszczególnych zastosowań podane są na etykiecie produktu;
• przed myciem usunąć luźne resztki i zabrudzenia stałe;
• roztwór nanieść na powierzchnię i pozostawić na chwilę, aby zdążył rozpuścić tłuszcz;
• przetrzeć ścierką, gąbką lub mopem, a przy większym osadzie powtórzyć czynność;
• powierzchnie mające kontakt z żywnością po umyciu dokładnie spłukać czystą wodą;
• pracować w rękawicach ochronnych, nie mieszać z innymi preparatami;
• przy pierwszym użyciu na nieznanym podłożu sprawdzić działanie w mało widocznym miejscu.

Właściwości:

• rodzaj: profesjonalny preparat czyszcząco-odtłuszczający;
• postać: koncentrat do rozcieńczania wodą;
• producent: Hendi;
• przeznaczenie: ściany, posadzki i urządzenia gastronomiczne.

Opakowanie:

• pojemność: 1 l.