Opis

Kartonik do zapiekanki BAGSTAR w wersji otwartej, o wymiarach 10 x 42 cm, to opakowanie do wydawania długich zapiekanek i podobnych dań na wynos. Dłuższy format przewidziano dla porcji przygotowywanych na całej bagietce — porcja mieści się w całości, bez konieczności dzielenia jej na dwie części czy zaginania opakowania. Otwarta forma sprawdza się przy sprzedaży bezpośredniej, gdy klient odbiera danie gotowe do zjedzenia od razu.

Podłużna konstrukcja utrzymuje porcję na całej długości: sztywne dno nie ugina się pod ciężarem dania z dodatkami, a podniesione brzegi zatrzymują ser i sos spływające z wierzchu. Otwarta góra pozwala parze swobodnie uchodzić, dzięki czemu wierzch zapiekanki dłużej pozostaje chrupiący niż w opakowaniu zamkniętym, i umożliwia wydanie porcji prosto z pieca bez dodatkowych czynności. Klient może trzymać kartonik jedną ręką, co ma znaczenie przy sprzedaży w ruchu.

Dla lokalu to najprostsze opakowanie w obsłudze: pobranie sztuki z zapasu, nałożenie porcji, wydanie. Brak elementów do składania skraca czas obsługi jednego zamówienia i pomaga utrzymać tempo pracy w godzinach szczytu, a przy sprzedaży na miejscu zużywa się mniej materiału opakowaniowego niż przy pudełkach zamykanych. Opakowanie zbiorcze liczy 250 sztuk, więc zapas na stanowisku wystarcza na dłużej i rzadziej trzeba go uzupełniać.

Zastosowanie:

• długie zapiekanki i podobne dania podłużne na wynos;
• wydawanie porcji prosto z pieca do rąk klienta;
• bary szybkiej obsługi i zapiekankarnie;
• food trucki i stoiska street food;
• punkty gastronomiczne przy dworcach, uczelniach i w galeriach handlowych;
• imprezy plenerowe, festyny i wydarzenia sportowe;
• catering z serwowaniem przekąsek na stojąco.

Cechy i zalety:

• wymiary 10 x 42 cm — mieści porcję przygotowaną na całej bagietce;
• otwarta forma — najszybsze wydanie, bez składania opakowania;
• sztywne dno — porcja nie ugina się przy trzymaniu jedną ręką;
• podniesione brzegi zatrzymują ser, dodatki i nadmiar sosu;
• swobodne odprowadzanie pary — wierzch dłużej pozostaje chrupiący;
• krótszy czas obsługi jednego zamówienia w godzinach szczytu;
• mniej materiału opakowaniowego niż w wersji zamykanej;
• opakowanie zbiorcze 250 sztuk — rzadsze uzupełnianie zapasu.

Sposób użycia:

• pobrać kartonik z zapasu i w razie potrzeby uformować brzegi;
• ułożyć porcję na całej długości opakowania, tak aby nie wystawała poza obrys;
• sos i dodatki nakładać bezpośrednio przed wydaniem zamówienia;
• przy sprzedaży w ruchu podawać kartonik z serwetką;
• zapas trzymać przy stanowisku wydawania, w suchym i czystym miejscu;
• zużyte opakowania usuwać zgodnie z zasadami segregacji obowiązującymi w obiekcie.

Właściwości:

• rodzaj: kartonik otwarty;
• przeznaczenie: zapiekanki i dania serwowane na wynos;
• wymiary: 10 x 42 cm;
• producent: BAGSTAR;
• nr katalogowy: 22519.

Opakowanie:

• opakowanie: 250 sztuk.